Refogar na margarina alho amassado e cebola picadinha miudo, colocar uma lata de milho verde batida no liquidificador, 2 xic de chá de leite, engrossar com farinha de trigo (pra cada meio litro de líquido 2 colh.sopa de farinha), temperar com nos moscada e sal. Tirar do fogo e misturar o quanto baste de creme de leite.
Se preferir separar uns grãos do milho verde antes de bater e misturar no creme no final.
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