INGREDIENTES:
3 ovos
1 xic cha de oleo
4 xic cha de agua
1/2 xic cha de açucar
60 gm de fermento para pão1 colher sopa de sal
1 k de farinha de trigo
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador, por 5 minutos, os ovos, o oleo, a agua, o açucar, o fermento e o sal.
Coloque numa vasilha e adicione a farinha, aos poucos, misturando com uma colher de pau, depois trabalhe a massa com as mãos, sovando bem . Coloque a massa pra crescer, coberta com um pano leve. Após crescida faça os pães, o rendimento é de dois pães na forma do pão de forma. Coloque na forma untada, deixe crescer mais um pouco e leve para assar. Bom fazer uns cortinhos com estilete ou uma faca bem afiada, ou até uns picks com tesoura antes de assar.
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