PUDIM DE AMENDOIM

                                      

INGREDIENTES:
2 xic cha de açucar para o caramelo e 1/2 xic cha de agua 
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
3 ovos
1 xic cha de amendoim torrado e moido

MODO DE PREPARO
Fazer a calda de acordo com as instruções do blog em *calda de caramelo* passar na forma e reservar.
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o amendoim. Despeje na forma reservada e leve para cozinhar em bmaria. Após frio, leve para gelar e desenforme.