sábado, 21 de abril de 2012

FRANGO CROCANTE

INGREDIENTES:
1 quilo de pedaços de frango, a seu gosto                      
sal e  limão
100 gm de margarina
1/2 xic cha de farinha de trigo
idem queijo parmesão ralado
1 colher de chá de oregano
4 colh.sopa de gergelim, levemente tostado
1 colher de chá de páprica

MODO DE FAZER:
Tempere o frango com sal e limão,  regue com margarina e reserve.
Num prato fundo misture a farinha, o queijo, o oregano, o gergelim e a páprica. Passe os pedaços de frango nesta mistura. Coloque numa asssadeira untada, regue com o restante da margarina e deixe no forno até dourar.

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